南京元潤食品有限公司成立于2001年，注冊資金3000萬元，經營范圍包括肉制品生產，生豬、畜禽屠宰，鮮（凍）畜禽肉銷售等。年生豬屠宰量近20萬頭左右，肉制品年銷售額達5000萬，注冊商標為“寧潤”牌的肉制品深加工系列小包裝，品種有幾十種，已通過國家質量體系QS認證，取得了不錯的銷售業績和社會影響。湖熟食品站生產的“白油”牌鴨制品系列，歷史悠久，也成為全市皆知的禽類知名品牌，贏得了廣大消費者的青睞。

隨著我國人均收入水平的提高和城市化進程的加快，人們對肉制品的需求越來越大。2013年8月份公司搬遷后，正在積極籌建年屠宰量100萬頭的肉品加工及冷鏈物流項目。此項目是按照南京市提出的“建新、關老、治亂”的生豬屠宰4+1工作方案進行規劃和建設，建成后將會取得經濟效益和社會效益雙提升。